4552 читали · 2 года назад
Нежная говяжья печень в собственном соку на плите (пожалуй, самый простой способ приготовления)
Это очень простой и полезный способ приготовления печени. Ничего обжаривать не надо. Так готовлю любую печень. Она всегда получается нежная, мягкая и очень-очень вкусная. Потребуется минимум простых продуктов, а результат просто отличный. Покажу приготовление на примере говяжьей печени. Порции 4 Время подготовки 2 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. У говяжьей печени удаляем пленку, нарезаем на средние куски, заливаем молоком и оставляем на столе на 2 часа. Молоко улучшает вкус и делает печень нежнее...
Сколько готовить печень говяжью по времени тушить
Сколько готовить печень говяжью по времени тушить? Говяжью печень можно приготовить, туша ее длится примерно 15-20 минут. Важно соблюдать некоторые правила приготовления, чтобы печень получилась мягкой и сочной: 1. Нарежьте печень на кусочки нужного размера и вымойте под холодной водой.2. Обжарьте на сковороде с растительным маслом или сливочным маслом до золотистого цвета. Можно добавить нарезанный лук для аромата и вкуса.3. Добавьте приправы по своему вкусу: соль, перец, специи...