Перловка – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Она отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления. Главный ингредиент перловки – это, конечно же, перловый ячмень. Он содержит много полезных веществ и имеет низкую калорийность...

Сколько готовить перловку? Перловка – это один из самых популярных вариантов гарнира в нашей кухне. Она является отличной альтернативой рису, макаронам или картофелю и с легкостью сочетается с разными видами мяса, рыбы и овощей. Но сколько же нужно варить перловку, чтобы она получилась мягкой и нежной? Время приготовления перловки зависит от нескольких факторов: типа зерен, количества и желаемой консистенции. В общем случае, перловку стоит варить примерно 20-30 минут до полной готовности. Один из способов проверить готовность перловки – это пробусть одно зерно...