Такой суп в нашей семье один из самых любимых. Из привычного набора продуктов получается сытный и невероятно вкусный супец! Варю, обычно, большую кастрюлю и, несколько дней, с удовольствием едим. Хоть он и весьма простой, но действительно, очень вкусный и всегда желанный на нашем столе! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Мясо нарезаем на кусочки и обжариваем на растительном масле до румяности. Жарю я сразу прямо в кастрюле с толстым дном...

куркума (по желанию) — 1/4 ч. л. Сегодня я готовлю суп с пшенкой и яйцами. Несмотря на то, что этот пшенный суп готовится на воде, он получается очень насыщенным. Я бы даже сказала — наваристым. Я набираю в кастрюлю воду, ставлю на огонь и готовлю другие ингредиенты. Чищу и нарезаю овощи. Промываю пшено. Если пшено недостаточно чистое, его стоит сначала перебрать. Закипевшую воду я солю. У меня морская соль. Добавляю обычно столовую ложку. Сразу закладываю картофель, лук и промытое пшено. С луком можно также сделать обжарку, добавив его к морковке во время обжаривания...

Этот суп нам частенько в детстве варила наша бабушка, так и пошло в нашей семье это название "Бабушкин". Суп "Бабушкин" Всем привет! Уверена, что у всех читателей как и у меня прекрасное настроение, ведь чтобы творить на кухне оно нужно несомненно...