Кто хоть раз пытался замесить тесто для пельменей или домашней лапши, знает — руки отваливаются уже через пять минут. А если готовить на большую семью или, не дай бог, на продажу, то без техники вообще никак. Вот тут-то и приходит на помощь планетарный миксер. Только выбрать подходящий — та ещё задачка. Планетарный миксер — это не просто миксер с насадками. Это машина, где насадка движется по орбите, как планета вокруг солнца (отсюда и название). Она одновременно вращается вокруг своей оси и по кругу чаши...

Знаете, что меня всегда раздражало больше всего в готовке? Когда стоишь полчаса, взбиваешь тесто ручным миксером, а руки уже отваливаются, и результат все равно так себе. Сегодня лучший планетарный миксер превращает эту пытку в настоящее удовольствие — просто засыпал ингредиенты, нажал кнопку и занимаешься своими делами. Представляете, как я удивился, когда решил досконально разобраться в этой теме? Потратил больше трех месяцев, прогнал через испытания 20 популярных моделей планетарных миксеров....