Отварной язык хорош и на повседневный ужин, и как закуска, на праздничный стол. Часто продукт используют, как дополнение к салатам. Отлично язык сочетается в блюдах из картофеля, авокадо, огурцов. Гармонирует по вкусу с грибами, зеленым горошком, морковкой и твердым сыром. Из продукта также делают вкуснейшее заливное, запекают, жарят и тушат. На заметку. Язык - деликатес. Он не только вкусный, питательный, но и полезный. В нем присутствует весь ряд витаминов В. Язык содержит протеины, лишен углеводов...

Говяжий язык 1 кг. Вес 1 кг. Белки 16 гр. Углеводы 0 гр. Жиры 12 гр. Страна производитель Россия Калорийность 173 кКал Говяжий язык относится к субпродуктам первой категории и по праву считается деликатесом. Он представляет собой мышечную ткань в оболочке. Вес продукта может разниться в зависимости от размеров особи и достигать двух килограммов. Приобрести говяжий язык 1 кг. оптом позволит интернет-магазин продуктов «Хорса». Польза говяжьего языка Как и многие другие говяжьи субпродукты, язык в большом количестве содержит белок, который усваивается легче, чем из обычного мяса...