Тушеные баклажаны с овощами - простое, легкое и быстрое блюдо для полезного перекуса! В одной порции этого вкуснейшего блюда всего-то 60 ккал! Для тех, кто тоже хочет попробовать приготовить это блюдо, рассказываем, как это делать. Время готовки - 30 минут Нам нужно (на 3 порции): Начнем готовить! Для начала моем овощи. Лук разрезаем на 4 равные части и затем нарезаем соломкой. После этого обжариваем его на растительном масле. Теперь режем морковь тонкой соломкой и добавляем к луку. Затем режем баклажаны также соломкой, но чуть покрупнее и также помещаем к жарящимся овощам...

Тушеные свежие овощи в летнее время готовлю постоянно, много полезных веществ и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление тушеных овощей с баклажанами Овощи в летнее время готовлю постоянно иногда добавляю ещё и кабачки также очень вкусно. 1. Баклажаны промываем проточной водой, нарезаем кружочками, если крупные тогда кружочки ещё раз разрезаем, солим и оставляем на 20 минут. 2. Перец промываем, очищаем от сердцевины с зернами и нарезаем соломкой. 3. Морковь промываем водой, очищаем и нарезаем не крупной соломкой...