Паста с грибами и курицей в сливочном соусе!
ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ
_______ •макароны (спагетти) •куриная грудка •шампиньоны •лук репчатый •чеснок •сливки 20% •сыр сливочный (плавленный) •сыр Пармезан •масло оливковое (или любое растительное) - для жарки •соль/перец/специи _______ Курицу режем мелким кубиком и обжариваем на масле не более 5 мин. Солим, перчим. Выкладываем курицу в отдельную ёмкость и в той же сковороде обжариваем грибы, пока они не потемнеют не не станут мягкими. Добавляем лук и чеснок, пассеруем до полупрозрачности лука...
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Это простой и вкусный рецепт, который подойдет для ужина с семьей или друзьями. Ингредиенты: - 200 г пасты (спагетти или феттучини) - 2 куринных филе - 200 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 200 мл сливок 20% - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло для жарки - Петрушка для подачи Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до готовности. Выложить из сковороды. 2. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на том же масле, на котором готовилась курица...