Это лакомство покоряет с первого кусочка и навевает теплые воспоминания о детстве, когда «Муравейник» готовили во многих семьях на дни рождения или просто к чаепитию в выходной день. Сочетание песочной основы и насыщенного крема на вареной сгущенке — классика, проверенная временем. Ирина Хасанова, шеф-кондитер собственной кондитерской студии в Казани, представляет авторский рецепт «Муравейника» с участием инновационных ингредиентов GRANDPRO. Специализированный маргарин GRANDPRO Tart обеспечивает песочному тесту неповторимую рассыпчатость и легкость...

Ингредиенты: маргарин — 250 грамм; куриное яйцо — 1 штука; сахар — 100 грамм; пшеничная мука — 400-500 грамм; сметана — 2-3 столовые ложки; сода — щепотка. Для крема: вареная сгущенка — 1 банка; сливочное масло — 100 грамм; шоколад — 20 грамм. Приготовление пирожных «Муравейники». Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем маргарин, сметану. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Пропускаем через мясорубку и выкладываем на противень небольшими порциями...