Сыр нельзя назвать вредным или полезным продуктом. Сыр — очень вкусный продукт. Он может быть разным: твердым, сухим, плавленым, нежирным, козьим и так далее. Но сколько калорий в сыре и можно ли его назвать диетическим продуктом? Разбираемся вместе. Сыров существует великое множество. Но все они готовят по плюс-минус одному принципу: нагревают молоко, добавляют в него бактериальную закваску, затем кладут сычужный фермент, благодаря которому образуются сырный сгусток и сыворотка. Затем сыворотку удаляют, сгусток проваривают, кладут его в формы и прессуют...

Для того, чтобы худеть или держать свой вес в норме, необходимо знать что и сколько мы едим. Когда я начала худеть, то скурпулезно высчитывала количество калорий. которые съедала за каждым приемом пищи. Поначалу это казалось муторным. Взвешивание, записывание, подсчет, но по ходу дела, я почти точно научилась определять сколько граммов еды в тарелке и сколько калорий она содержит. В период похудения я старалась потреблять 1200-1400 ккал, деление по приемам пищи такое: завтрак 300-400 ккал обед 400-500...