Наверное у многих была такая ситуация, когда после заказа суши – остается много упаковок с васаби (ну вот не все люди добавляют его в большом количестве, лично у меня в семье васаби ем только Я). После этого эти упаковки либо выбрасываются, либо хранятся в холодильнике до неопределенного времени. Хочу предложить простое и интересное решение. Речь идет об использовании васаби как специй. Самый быстрый и дешёвый вариант – добавить его к стандартному набору специй лапши быстрого приготовления: Берём стандартную упаковку лапши быстрого приготовления и высыпаем в неё стандартный набор специй...

Только что приготовленный мясной навар будет считаться свежим только в течение первых 3 дней. Если же не знаете наверняка, как скоро вам понадобится мясной навар, лучше после охлаждения отправить его в морозилку. Удобнее всего его там держать в пластиковых бутылках из-под воды (непременно в чистых!). Они не занимают много места и не проливаются, и в них наваристая основа для супов и других блюд остается свежей даже до полугода. Только...