1 год назад
Сколько дней можно хранить готовые блюда в холодильнике: исчерпывающая инструкция
Если блюдо испортилось, обладает неприятным запахом или подозрительным видом — лучше не рисковать. И все же для планирования рациона важно понимать, как долго могут храниться те или иные кулинарные шедевры. Единого универсального срока для всех блюд не существует: чтобы определить допустимый срок хранения, воспользуйтесь таблицей. Макароны: 5 дней. Рис: 6 дней. Киноа: 7 дней. Кускус: 3 дня. Чечевица: 7 дней. Салат без заправки: 5 дней. Вареные овощи: 7 дней. Смузи: 1 день. Овощной суп: 4 дня. Котлеты: 2 дня...
6 лет назад
От теории к практике! Готовим купаты
Не далее, как сегодня, я готовила купаты по очень простому рецепту, которым спешу поделиться с вами. Для изготовления 1 кг купатов вам понадобятся: 1. Свинина 400 гр 2. Говядина 400 гр 3. Шпик 200 гр 4. Соль по вкусу 5. Сахар 0,5 ч.л. 6. Молотый чеснок 7. Молотый черный перец 8. Сухое молоко 30 гр 9. Молоко 100 мл 10. Натуральная оболочка, например, такая: Эту оболочку я покупала в Ашане. Как готовить фарш, знают все, поэтому этот момент я опущу. Тем более, что, откровенно говоря, фарш у меня уже был и хранился в морозильнике...