Предлагаю приготовить простой и быстрый рецепт баклажанов в сметане. Этот рецепт мне очень нравится. Готовлю его часто, но родные все время удивляются, что в сковороде баклажаны, а не грибы. И внешне, и по вкусу определенно сходство есть...

Как баклажаны помогают худеть. Их состав, польза и рецепты Калорийность баклажана; История возникновения баклажана; Состав и полезные свойства баклажана;