Торт — это кондитерское изделие, которое образуют несколько слоёв-коржей, промазанных кремом. Сверху торт, как правило, тоже покрывают кремом и украшают. Сегодня уже нельзя узнать, кто же первым придумал это лакомство. с уверенность можно сказать: произошло это тогда, когда человечество научилось получать сахар. Торты - неприменный и желанный атрибут праздников, поэтому украшение данного десерта порой - настоящее искусство. Мастера этого дела способны превратить такую сладость в маленький шедевр...

Всем привет! Сегодня хочу поговорить о креме, который я часто использую для декора своих тортов. А именно хочу выделить его недостатки и преимущества. И не буду ходить долго вокруг да около. Скажу сразу, что на мой взгляд самым большим плюсом данного крема является его себестоимость. Сколько я не пыталась найти столь же недорогой крем, у меня так и не получилось. По сути его цена равна стоимости 4 яиц категории С0 и 300 гр. сахара. И если посчитать выходит примерно 50р. Причем данной порции хватает...