7249 читали · 1 год назад
Беру творог, яйца и сахар - готовлю бесподобную запеканку: без муки, крахмала и манки (вкусная, пышная и нежная)
Сегодня будем готовить пышную, нежную запеканку из творога без муки, крахмала и манки. В составе только творог, яйца и сахар по вкусу. Но есть пару секретов, о которых расскажу в видео. 😍 Запеканка очень вкусная, хорошо держит форму и при этом мягкая и сочная. Этот рецепт нам очень полюбился, поэтому смело рекомендую его вам. 📕Нам понадобится: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Сначала отделяем белки от желтков. В миску к желткам отправляем весь творог, добавляем сахар по вкусу и измельчаем блендером до однородного состояния и нежной текстуры...
3663 читали · 1 год назад
Творожная запеканка: без муки, манки и сахара (нежная и простая в приготовлении, делюсь рецептом)
Сегодня покажу ещё один вариант творожной запеканки, она готовится без муки, манки и сахара. Такой рецепт не добавит вам лишних калорий. По структуре напоминает чизкейк, запеканка из творога получается нежная и вкусная. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для начала берём 700 грамм творога - у меня 5 %, разбиваем сюда 3 яйца и кладём 150 грамм натурального йогурта. Можно заменить на нежирную сметану. Измельчаем блендером до однородного состояния. Я ещё добавляю ванильный сахар или ваниль, это по желанию и буквально 30 грамм кукурузного крахмала с щепоткой соли...