Халва сама по себе довольно полезна, но к сахару в составе могут возникнуть вопросы. Тогда появляется второй вариант: диетическое угощение. Главное отличие «легкой» халвы от обычной — отсутствие рафинированного сахара в составе. Диетолог Юлия Артемова отметила, что с точки зрения пользы диетическая халва не отличается от обычной. Основу и там, и там составляют семечки и орехи, которые богаты витаминами, минералами, белком и жирными кислотами. Незначительно может меняться состав микроэлементов, если говорить о конкретном виде халвы (например, арахисовой или из подсолнечных семечек)...

Халва — восточное лакомство. Его делают из семян подсолнечника, орехов и даже овощного пюре. Состав у нее натуральный: в нем много витаминов и полезных жиров. Рассказываем, чем полезна и вредна халва, сколько в ней калорий и как ее приготовить дома. Халва — сытный восточный десерт с нежной текстурой. Рассказываем, чем она полезна, из чего ее делают и как приготовить дома. Если есть халву понемножку, она настоящий суперфуд: содержит клетчатку, витамины группы B, магний и полиненасыщенные кислоты...