Казалось бы, как можно испортить самое нежное мясо? Многим хозяйкам, не имеющим большого опыта стояния у плиты, это блестяще удается — свинина, жареная на сковороде, получается жесткой и сухой. Почему так? Дело в ошибках, которые порой совершают по неопытности. Ошибка 1. Температура Сочной жареная свинина получается только на сильном огне. Не нужно бояться испортить мясо — прежде, чем оно попадет на сковороду, хорошенько раскалите ее и дайте прогреться маслу. Секрет вот в чем. Когда кусочки свинины...

Яйца — один из самых популярных и универсальных продуктов в нашем рационе. Они богаты белком, витаминами и минералами, а также легко готовятся. Но сколько калорий содержится в яйцах в зависимости от способа приготовления? В этой статье мы подробно разберём калорийность сырых, вареных и жареных яиц, а также дадим полезные советы по их употреблению. Средняя калорийность яйца на 100 грамм составляет от 143 калорий до 196 калорий в зависимости от способа приготовления, об этом далее. Одно яйцо будет содержать калории в зависимости от размера яйца...