Суп со щавелем это давно всем известное русское блюдо.Готовят его обычно летом,когда появляется щавель.Суп очень хорош тем,что в нем мало калорий,и подавать его можно как горячим ,так и холодным. У супа со щавелем,приятный лёгкий кисловатый вкус ,варят его обычно на курином бульоне. Супчик получается очень красивым,насыщенным и довольно необычным. Итак: Поставим варить курочку (у меня крылышки без нижней фаланги). Пока курица варится,освобождаем листья щавеля от стеблей,промываем и нарезаем. Ну вот и отварилась наша курочка,достаем ее из бульона...

Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом супа из щавеля. Ингредиенты: Мясо курицы 300-400гр. Бульон 2,5 литра. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Щавель 100-200гр. Растительное масло 60 мл. Лавровый лист по вкусу Яйцо 1 шт. на одну порцию Зелень по вкусу Соль по вкусу Давайте готовить! 1. Ставим варить мясо на бульон. Не забудьте посолить воду и добавить лавровый лист (все по своему вкусу). 2. Когда мясо будет готово, добавляем картофель...