Ризотто – это не просто блюдо, а настоящий символ итальянской кухни. Кремовое, нежное, с насыщенным грибным вкусом, оно идеально подходит для уютного ужина. Готовится легко, но требует немного терпения – зато результат покорит даже гурманов! Этот кулинарный шедевр обожал Альфред Хичкок – знаменитый режиссер был большим поклонником итальянской кухни и всегда заказывал ризотто в своих поездках по Италии. Софи Лорен тоже не скрывала своей любви к этому блюду, утверждая, что секрет ее красоты – это "паста, любовь и хорошее ризотто"...

фото из открытых источников Предлагаю на ужин приготовить вкуснейшее ризотто с грибами! ⠀ КБЖУ на 100 гр: 112/7/6/6