Классическая версия рагу состоит обычно из картофеля, молодого кабачка, свежей зелени, репчатого лука, болгарского перца, приправ и куриного мяса. В 100 граммах такого обеда вы насчитаете порядка 85 килокалорий – не так уж много, если брать в расчет, что сюда входит и растительное масло. Снизить калорийность овощного рагу с куриным мясом поможет мультиварка или пароварка – в такой способ готовки растительное масло можно не включать или же свести его количество к минимуму. К тому же, рагу, приготовленное на пару, сохраняет в себе все витамины и полезные вещества...

Овощное рагу – это блюдо, которое готовится из овощей и мяса. Оно является одним из самых полезных блюд, так как содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов. Польза овощного рагу заключается в следующем: 1. Богатый витаминный состав. Овощи содержат большое количество витаминов А, С, Е, К, В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, фосфор и железо. Овощные рагу помогают поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, а также укрепляют иммунитет. 2. Низкая калорийность...