Орешки – десерт, родом из детства. Его приготовление было сродни празднику: все ждали, когда старая «орешница» пропечет тесто, и можно будет из двух половинок формировать любимое лакомство. Склеить эти части помогала начинка – вареная сгущенка. Готовое печенье по форме напоминало грецкий орех. Из года в год популярность орешков не падает, наоборот, изделие модернизируют и улучшают, добиваясь идеальной рецептуры. О том, кто и когда придумал орешки со сгущенкой, достоверной информации нет, однако точно можно сказать, что десерт известен в основном в постсоветских странах...

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ КАЛОРИЙНОСТЬ - 588 Ккал БЕЛКИ - 10 Грамм ЖИРЫ - 34 Грамм УГЛЕВОДЫ - 61 Грамм ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций 250 г Сливочное масло 90 г Сахарная пудра 2 штуки Куриное яйцо 6 г Разрыхлитель 250 г Вареное сгущенное молоко 150 г Грецкие орехи 500 г Пшеничная мука ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Время приготовления 30 минут 1 Размягченное сливочное масло нарезать на кусочки произвольного размера и положить в дежу для миксера. Добавить к маслу сахарную пудру и хорошенько все взбить...