Мои кулинарные эксперименты по приготовлению национальных блюд народов России продолжаются. В этот раз, выбор, снова, пал на татарскую кухню, а именно блюдо под названием - кыстыбый. Кыстыбый представляет из себя тонкую лепешку из пресного теста, обжаренную на сухой сковороде и начиненную картофельным пюре или кашей. Начинка укладывается на одну половину лепешки и сверху накрывается второй половиной. После, кыстыбый обычно смазывается сливочным маслом. Ниже, я постарался, как можно подробнее, описать весь процесс приготовления...

Как приятно утро, когда накануне ты не позволила сети ничего лишнего😅. Идёшь такая с гордо поднятой головой на весы, а там минус 100гр!😂 -хотелось бы больше-подумала я, но потом включился внутренний калькулятор🤣. Если каждый день скидывать по 100 гр., это же в месяц 3 кг! Так за пол года доберусь до цели💁🏻‍♀️. Люблю я смотреть наперёд 😅. На завтрак сегодня был салат из овощей и фасоли. В качестве десерта, я нарезала киви и решила добавить немного орехов и сухофруктов. Взвешивала я штучно...