Скумбрия не только имеет в своем составе ряд полезных и питательных веществ, но и имеет ограниченное число калорий. В зависимости от способа приготовления энергетические значения могут не существенно, но все же, меняться, например в копченой скумбрии 221 ккал в 100 граммах, а для обработанной на пару - 185 ккал на 100 грамм. Как видно из данных, рыба вполне может употребляться в качестве диетического блюда. Мясо скумбрии богато витаминами группы В, а в частности В12. Кроме этого, в продукте присутствует...

Совсем недавно я открыла для себя эту рыбку... Нет, я, конечно, ела ее в консервах, соленую, копченую... А тут как-то в рыбном отделе нашего городского рынка я увидела, что продают замороженную скумбрию... Решила попробовать взять, тем более, что цена в 200 рублей за килограмм меня вполне устраивала... Скумбрия при похудении и не только... "Важно помнить о том, что процесс похудения — это не только сброс лишнего веса, сжигание избыточных калорий, это “перезапуск” работы организма, когда потребляемая...