Запеченная голень курочки Готовится голень быстро, полчаса потраченного времени и вкусный ужин готов. Нам понадобятся продукты: 2 кг.куриной голени, 1 ст.л.пищевой соды, 1 ст.л.горчицы, 4 зубчика чеснока, 1 ст.л.томатной пасты, 0,5 лимона, 2 ст.л.меда, 0,5 ст.растительного масла, соль, смесь перцев, приправу для курицы кладем по вкусу, Готовим: Посыпаем в миске куриные голени содой, (сода придает нежность мясу и обеззараживает от неприятного куриного запаха)хорошенько перемешиваем, а затем промываем водой, высушиваем бумажным полотенцем...

Куриные голени, запеченные в духовке – диетическое блюдо. Кому-то это утверждение покажется смешным, но это действительно так! Отличным гарниром к куриным голеням станет капустный салат. Общая калорийность двух блюд составляет примерно 400 килокалорий...