Грибы — ценный питательный продукт, а калорийность зависит от способа приготовления. Считается, что грибы — тяжелая пища, однако блюда из грибов уже давно стали неотъемлемой частью праздничного застолья. Грибы — ценный питательный продукт, который положительно влияет на пищеварение, а также снижает уровень глюкозы в крови. В грибах есть клетчатка, витамин D, витамины группы В. Белые грибы и вешенки особенно богаты витаминами красоты (В2) и витамином, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему (В3)...

Очень красивая и вкусная закуска, которая станет украшением праздничного стола. Готовится блюдо очень просто и быстро. Никакого теста в рецепте не использую. По вкусу блюдо похоже на жюльен, поэтому называю его «Ленивый жюльен». Только вместо кокотниц здесь будут вкусные съедобные корзиночки. Закуска выглядит ярко, празднично и аромат у нее прекрасный. Порции 12 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 12 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лук нарезаем мелко, шампиньоны на не очень мелкие кубики и отправляем в масло в сковороду...