Покажите мне того человека, который не хотел бы в сильную жару пообедать вкуснейшим холодным борщём ? Вот и я не могу. Что нам понадобится для того, чтобы поесть этой вкусноты: Свекла 1-2 штуки Картофель 5 штук Яйца 6 штук Колбаса вареная 300-350 грамм Огурцы, количество по вкусу и в зависимости от их размера, но допустим , что 4 средних Чайная ложка уксуса яблочного Любая зелень, лук Сметана Для начала берём свёклу, моем, чистим и натираем на крупной тёрке, если не лень, то нарезаем очень маленькими кубиками...