Следишь за фигурой – откажись от хлеба! Ок👌 ⠀ В конце статьи я оставлю раскладки КБЖУ основных видов хлеба и популярных марок хлебцев. А пока давайте разберемся, что же все таки лучше выбрать. ⠀ Недорогой белый хлеб пекут из сортовой муки или крупчатки. Зерна перед помолом очищаются от верхних, полезных слоев, в которых находятся витамины и клетчатка. То, что остаётся, по сути, пустышка. ⠀ В современной рецептуре хлеба присутствуют дрожжи, маргарин или растительное масло, сахар. А в некоторых видах еще и консерванты, усилители вкуса, эмульгаторы и прочие "вкусняшки"...

Здравствуйте! Сегодня готовим ещё один вариант хлеба в микроволновке 📝Ингредиенты: ⏺Яйцо - 1 шт ( С1) ⏺Кефир - 100 г (1 %) ⏺Отруби ( у меня овсяные ) - 15 г ⏺Соль, специи ✅ КБЖУ на 100 г 90 ккал 7.3/ 4,3/ 9.5 Приготовление⬇️ 1️⃣В миске смешиваем кефир и яйцо. Все хорошо перемешиваем и добавляем специи по вкусу 2️⃣Добавить отруби , у меня были овсяные, обязательно проверяйте состав, сейчас в отруби чего - только не намешивают, нужны именно отруби, без примесей...