Interfax-Russia.ru — Пельмени и хинкали имеют схожий состав, однако грузинское блюдо все же отличается вкусом и способом употребления. Как правильно есть хинкали? Хинкали по праву могут считаться флагманом грузинской кухни наряду с хачапури. При виде этих аппетитных мешочков с сочным бульоном и мясной, грибной или сырной начинкой возникает желание оставить все дела на потом. Появление хинкали неразрывно связано с горными историческими регионами Грузии - Пшави, Мтиулети и Хевсурети, которые сейчас представляют административный край Мцхета-Мтианети...

Грибы — ценный питательный продукт, а калорийность зависит от способа приготовления. Считается, что грибы — тяжелая пища, однако блюда из грибов уже давно стали неотъемлемой частью праздничного застолья. Грибы — ценный питательный продукт, который положительно влияет на пищеварение, а также снижает уровень глюкозы в крови. В грибах есть клетчатка, витамин D, витамины группы В. Белые грибы и вешенки особенно богаты витаминами красоты (В2) и витамином, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему (В3)...