Кефир – кисломолочный продукт, к которому все так привыкли, что никто не задумывается, что же за напиток мы разливаем в чашки и стаканы из бутылок и пакетов. Откуда взялся кефир Из-за обилия предложений в магазинах мы склонны считать кефир чем-то вроде постсоветского наследия, но это совсем не так. Родина кефира — Кавказ. Именно оттуда он начал своё движение в остальной мир лет этак 150 назад. Однако мы называем его словом, в основе которого турецкое keif – удовольствие. Знайте, что наливая в стакан кефир мы отмеряем себе порцию удовольствия...

Таблица калорийности продуктов Уже давно стало известно, что одним из составляющих формулы здорового образа жизни является правильное питание. Таблица калорийности продуктов поможет правильно сбалансировать питание без ущерба для фигуры. Начнем с истории «Калория» как термин сформировался в XIX веке, ввели его в научный оборот французские термохимики Р.А.Фавр и И.Т.Зильберман. Первоначально термин трактовался как единица исчисления теплоты сгорания. В современной науке калория – это определенное количество тепла, с помощью которого температура 1 грамма воды подрастает на 1 градус по Цельсию...