Я очень люблю торт "графские развалины" Это очень необычный десерт. Долгое время Я не оценивала его  по достоинству. При всей своей  воздушности он казался мне очень  сладким. Но не смотря на свою  сладость и калорийность это один из моих любимых тортов. У этого  десерта конечно же есть своя  уникальная история. И уникальна  она в первую очередь тем что  данное лакомство было  придумано на основе другого очень известного рецепта. В основе этого  торта лежит всеми известное  воздушное безе. В составе его  лежит всего навсего два  ингредиента: сахар и яичный белок...

Этот торт – настоящий подарок для диабетиков. Он легкий, малокалорийный, очень вкусный и красивый, с приятным мятным послевкусием. Его не стыдно подать на стол гостям, и никто не догадается что этот торт особенный, что в нем нет привычных для тортов продуктов, он не содержит сахара, фруктозы и меда. Для приготовления этого сказочного торта понадобится минимум продуктов: Подсластители я использую двух видов. Чистый эритрит, который менее сладкий, чем сахар. Он нужен для придания нужной структуры меренгам...