Чебуреки с мясом из лаваша/Легко и просто!!!
Ленивые чебуреки-лавашики, мой авторский рецепт с подсчётом КБЖУ.
Привет всем ! Сегодня у меня для вас классный рецепт, особенно для тех, кто не любит возиться с тестом. Точная граммовка ниже на скрине с моего кулинарного калькулятора. Эти лавашики обожает вся моя семья, и они не мешают похудению. Фарш я беру куриный или свинокуриные, а вообще можно любой, с индейкой тоже будет классно. Капусту режу и в комбайн, туда же лук. Добавляю к фаршу, соль, специи по вкусу, у меня это Адыгейская соль и чёрный молотый перец. Можно добавить мелко нарезанный укроп, можно замороженный...
Чебуреки из лаваша в духовке
Самые ленивые и быстрые чебуреки в мире )
А запекание в духовке делает их менее калорийными.
Кто худеет - берем на заметку 👍
Ингредиенты:
- лаваш круглый бездрожжевой - 3 шт
- фарш говядина + курица - 400 гр
- лук - 1 шт
- яйцо - желток 1,2 шт
- моцарелла - 100 гр
- соль, специи, чеснок сушеный
- масло растительное - 2 ч.л.
Приготовление:
Фарш обжариваем 5 минут на сковороде с мелконарезанным луком, немного соли, добавляем любимые специи, чеснок. Оставляем тушиться 10-12 минут, при необходимости добавляем воды...