Разбираемся, насколько калорийны блины. Главное блюдо Масленицы — блины, справедливо считается не слишком полезной едой. А насколько оно калорийно? У каждой хозяйки свой рецепт блинов, все делают разные блины, разной толщины, на разных сковородах, следовательно, диаметр тоже разный. Диаметр и толщина влияют на вес. На калорийность влияет из какой муки был сделан блин, сколько положили сахара, яиц. На чем замешивали тесто (на молоке, возможно добавляли сливки или использовали кефир). В среднем калорийность тонких блинов рассчитывается примерно 230-250 Ккал на 100 граммов...

Калорийность блинов можно снизить не только минимальным количеством масла при выпекании. Блины являются основным блюдом Масленичной недели. Их готовят по разным рецептам, добавляя как соленую, так и сладкую начинку. Поэтому калорийность блинов будет зависеть и от продуктов, употребляемых с блинами. Сколько калорий в блинах? Дрожжевой блин на молоке с яйцом в среднем будет содержать около 227 ккал на 100 грамм. Блины на кефире в среднем содержат меньше калорий, чем приготовленные на молоке, их калорийность — 181 ккал...