Сколько калорий в овощах, растущих на даче 🍆 Баклажан. В 100 г сырых содержится 25 ккал. В вареных – 35 ккал, в маринованных – 49 ккал, а в фаршированных – 83 ккал. 🥦 Брокколи. В 100 г свежей всего 34 ккал. В вареном виде калорийность капусты уменьшается. 🥕 Морковь. Всего 30-35 ккал содержится в 100 г моркови. 🥔 Картофель. В 100 г запеченного от 70 до 97 ккал, в зависимости от сорта (в красном меньше). Не так калорийно и картофельное пюре, например, в 100 г пюре с молоком около 83 ккал. 🌽 Кукуруза. В зависимости от способов приготовления ее калорийность варьируется от 70 до 100 ккал. 🍅 Томат. 18 ккал содержится в 100 г свежих томатов и от 20 до 30 ккал – в консервированных. Особенно калорийны томаты вяленые – до 260 ккал. 🫑 Перец. Калорийность красного, желтого и зеленого сладкого перца одинаковая – 27 ккал. 🥒 Огурец. Один из самых низкокалорийных овощей: всего 10 ккал содержится в 100 г свежего огурца без кожуры, не намного больше у огурца с кожурой, квашеного и соленого. 🌿 Кабачок. В 100 г сырых всего 24 ккал. Несильно изменяется количество калорий при варке и запекании, а вот при фаршировке – 130 ккал, при жарке – 88 ккал. 🌿 Капуста белокочанная. По калорийности свежая и вареная капуста близки к кабачку. У блюд из жареной – 50 ккал, из запеченной – 113 ккал.