Тжвжик-армянское национальное блюдо из печени/ ооочень вкусно! | Տժվժիկ | Tjvjik
Говяжья печень по‑восточному
Углеводы - 20,6 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Говяжья печень - 500 г
2. Лук репчатый - 1 головка
3. Мед - 1 столовая ложка
4. Соевый соус - 4 столовые ложки
5. Соль - по вкусу
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Картофельный крахмал - 2 столовые ложки
8. Подсолнечное масло - 30 мл
9. Томатная паста - 1 столовая ложка
10. Вода - 150 мл
11. Перец черный молотый - по вкусу Инструкция приготовления 1. Для приготовления печени по-восточному нужно взять: говяжью печенку, масло подсолнечное, лук репчатый, мед, крахмал, томатную пасту, соевый соус, чеснок, соль, перец черный молотый...
Главное о говяжьей печени и немного о пользе умеренности
Говяжья печень - это полезный продукт, насыщенный важными питательными веществами, витаминами и минералами. Однако, несмотря на все свои многочисленные преимущества, она не пользуется большой популярностью у потребителей, что отчасти объясняется этическими, религиозными и эстетическими причинами, а также её специфическим вкусом. Совсем недавно говяжья печень относилась к категории наиболее доступных продуктов, но сегодня ситуация изменилась. Стремительное постковидное подорожание затронуло и субпродукты...