Борщ с цветной капустой и копченой курицей. Семья будет сыта и довольна. Всего 86 ккал. на 100 мл.
Борщ на курином бульоне.
Ингредиенты Куриный бульон - 2 л. Картофель 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый 1/2 часть Томат - 100 гр. Томатная паста - 2 ст.л Чеснок - 1 зуб. Зелень Соль Перец Шаг 1. Отвариваем бульон 2 часа, пока мясо с кости не будет сама слазить. (У меня домашняя курочка). ШАГ 2. В бульон отправляем, нарезанный картофель и капусту. Варим до готовности картофеля около 20 мин. на среднем огне. Шаг 3. Готовим зажарку. Нарезаем репчатый лук кубиком, морковь натераем на крупной терке...
Как я считаю калории сложных блюд. Расскажу на примере борща
Сталкиваясь с подсчетом калорий в первые многие просто впадают вступпор. Ведь необходимо учесть уварку ужарку или наоборот увеличение в обьеме при термической обработке. А так же высчитать калорийность на 100 гр продукта от общего блюда...