Главное — даже если вы привезете из Италии самую настоящую Bialetti, вы не получите из гейзерной кофеварки настоящий эспрессо. Несмотря на это, кофе из моки плотнее и насыщеннее, чем из других альтернативных способов заваривания, поэтому подходит для смешивания с молоком. Как выбрать кофе для гейзерной кофеварки В моке лучше всего получаются бленды и моносорта средней обжарки. Светлую обжарку лучше заваривать менее агрессивными способами — френч-пресс, воронка харио. Выбирайте кофе из Бразилии или...

Перегрев кофемашины — распространенная проблема, которая может привести к серьезным поломкам дорогостоящей техники. Когда ваша кофемашина начинает чрезмерно нагреваться во время работы, это верный признак неисправности системы терморегуляции. В этой статье я расскажу о причинах перегрева, методах диагностики и возможных решениях, которые помогут продлить срок службы вашего кофейного оборудования. Признаки перегрева кофемашины Основные причины неисправности терморегуляции Диагностика проблем с перегревом...