Приготовить такой супчик никакого труда не составит. Да и продукты наверняка для него есть у вас дома. Суп питательный и сытный, а главное очень полезный благодаря добавлению гречки . Почему этот супчик не очень популярен, не понятно? А зря!!! Ингредиенты: Говядина вырезка 400-500 гр, можно использовать рёбрышки Гречневая крупа 1 стакан Картофель 3-5 шт среднего размера Лук репчатый 1 большая головка Морковь 1 шт крупная Масло растительное 1 ст. ложка Зелень(укроп) Соль • Количество ингредиентов...

Продукты: Свинина (мясо на кости) - 400 грамм Крупа гречневая - 100 грамм Картофель - 400 грамм Лук репчатый - 100 грамм Морковь - 100 грамм Масло растительное - 30 милилитров Чеснок - 1 зубчик Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 штуки Зелень свежая (петрушка или укроп) - 10-15 грамм Вода - 2 литра Рецепт: Необходимые продукты. Свинину промываем, кладем целым куском в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену, накрываем крышкой и варим на маленьком огне 1,5 часа...