Сытный и ароматный Гречневый Суп. Рецепт вкусного супа
Показываю как я готовлю гречневый суп на протяжении многих лет: он мне никогда не приедался, рецепт очень простой
Честно говоря, я устала немного от добавления томатов и перцев в суп, по этому сегодня готовлю свой любимый гречневый суп. Это наверное самый простой рецепт супа который только может существовать, но все же я им решила поделиться. Тапками в меня не нужно кидать в комментариях к этому посту, объясню почему. А все дело в том, что многие девочки которые на лет 6 -7 младше меня не умеют готовить и я надеюсь что вот такие простые рецепты им помогут. Это не выдумка, это действительно правда, мне такие встречались...
Как приготовить идеальный суп с гречкой, пшенкой и перловкой
Гречка, перловка и пшено – три самые популярные крупы для приготолвения супа
Гречка
Из своего жизненного опыта могу дать главный совет – гречку в супы нужно заправлять в полуготовом виде, а лучше ошпаренную кипятком. Для этого нужно крупу перебрать, промыть, залить холодной водой (так чтобы вода закрывала гречку на один палец), поставить на огонь, немного присолить, довести до кипения и снять с огня, закрыть крышкой и оставить «доходить». Гречку правильно закладывать в суп недоваренной или сваренной на 2/3...