У меня дилемма возникла. Что лучше, съесть чайную ложечку варенья и получить удовольствие, или давится творогом со сметаной и не почувствовать никакого вкуса? С точки зрения правильного питания, конееечно! Сахар зло. И тем более, что мечтаю его вообще не употреблять. Я ем сладкое, и мои рецепторы хотят сладкого, так ли уж вредна всего одна чайная ложка варенья из лесной земляники? Одна ложечка? Как она может навредить? На мой взгляд, может даже полезно. Это глюкоза для мозга. Но это если нет грязных сосудов, а у меня таковые...

Ложка ароматного варенья в утреннюю кашу или на хрустящий тост — для многих это символ уюта и "полезной" сладости из бабушкиного погреба. Однако, по словам врачей, эта безобидная привычка может быть настоящей "сахарной бомбой", которая сводит на нет все усилия по здоровому питанию. Врач-эндокринолог Ксения Меркулова объяснила, почему к варенью следует относиться как к полноценному десерту, и назвала суточную дозу, превышение которой превращает его из лакомства во врага здоровья. По словам эндокринолога, безопасная дневная норма варенья — не более 50 граммов...