Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА Масло сливочное – 130 гр. Сахар – 100 гр. Соль – щепотка Яйцо – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Мука – 300 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ Творог 5% – 300 гр. Яйцо (желток) – 1 шт. Сахар – 60 гр. Ванилин – 1 гр. Мука – 2 ст.л. приготовить Шаг 1. Приготовим для начала тесто для сочней. Для этого нам нужно размягчить 130 грамм сливочного масла. Достаточно достать его из холодильника за 30-40 минут до готовки. И затем растираем его с 100 граммами сахара. Шаг 2. К масляной сладкой смеси добавляем 2 столовые ложки сметаны, 1 яйцо и щепотку соли...

Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки. Готовятся сочни просто, быстро и из самых доступных продуктов, поэтому идеально подходят для приготовления в домашних условиях. Нежнейшее песочное тесто, слегка рассыпчатое, с ярким сливочным ароматом, и творожная начинка, словно лёгкое облачко, соединяющее половинки теста. Эти сочни понравятся даже тем, кто не очень жалует творог. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Собрать все ингредиенты для приготовления сочней с творогом из песочного теста в домашних условиях...