3 года назад
Маффины с черной смородиной - мой идеальный вариант рецепта 🧁!
Ох, сколько маффинов было мной испечено 😀 но все казалось мне не то, то слишком плотное и влажное тесто, то ягоды упали на дно кекса, то чувствуется привкус разрыхлителя и его, маффин, «порвало» в духовке 🤪 Ну как изрекал древнеримский философ Сенека: «Через тернии к звездам». И вот рецепт победителей на данный момент, но я все еще стремлюсь к совершенству в этом вопросе 🤗!  Ингредиенты:  🧁 200 грамм муки; 🧁 150 грамм сахара;  🧁 100 грамм сливочного масла; 🧁 1 большое яйцо; 🧁 100 грамм...