450 миллилитров молока , 10 граммов дрожжей, 100 граммов растопленного маргарина, 120 граммов сахара, 2 яйца, примерно 600 граммов муки. Замесить тесто и поставить в тëплое место на час. Для начинки 50 граммов мака и 100 сахара...
Ингредиенты Для теста: Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г) Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 3-5 ст. ложек Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 щепотка Изюм (по желанию) - 50 г Для начинки: Мак - 100 г Сахар - 4-6 ст. ложек Масло сливочное - 2 ст. ложки Для смазывания: Яйцо - 1 шт. Сделать опару. Для этого подогреть молоко, всыпать пачку сухих дрожжей, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки муки. Перемешать. Оставить в теплом месте на 20 минут. Растопить сливочное масло на минимальном огне...