Калорийность лаваша: сколько энергии содержится в традиционном хлебе? Лаваш – традиционный армянский хлеб. Лаваш — это традиционный хлеб армянской кухни, известный во всем мире. Его состав предельно прост: мука, вода и соль. История лаваша насчитывает более 3000 лет. Армянская кухня считается одной из самых древних на планете. В "Этимологическом словаре армянского наследственного лексикона" указано, что слово "лаваш" (լավաշ — lavaš) имеет корни в протоармянском языке, где "law" означало "плоский"...

ПРЕДИСЛОВИЕ Дорогие друзья! Сегодня я расскажу вам все правила, все нюансы и тонкости ПРАВИЛЬНОГО приготовления армянского лаваша. Это, - на первый взгляд, простое блюдо. Но если готовить его правильно, то надо учесть много тонкостей. И между прочим замечу, что рецепт армянского лаваша признан ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества! Кроме того, в Армянской Апостольской Церкви просфоры для причащения по сути своей - это лаваш армянский. Так, что отнеситесь к и этой статье, и к приготовлению лаваша армянского со всей максимальной...