Основные свинина нежирная - 1,5кг лук репчатый - 2головка яйца куриные - 2шт. соль - 1по вкусу перец свежемолотый смесь - 1по вкусу кукурузная мука - 1по вкусу растительное масло для жарки - 1по вкусу Шаг: 1 Подготовить свиную мякоть. Шаг: 2 Мелко порубить или пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Соединить с мелко порубленным репчатым луком...

Два шницеля в 350 граммов обошлись в 135 рубликов. Будем смотреть, что в упаковке и как на вкус сей продукт. Открываю упаковку, внутри два куска куриного мяса в панировке. Запах нормальный, без посторонних примесей. Что ж будем жарить. В сковородку льём 2-3 ложки подсолнечного масла, огонь чуть ниже сильного. Обжариваю с одной стороны до корочки 5 минут. Переворачиваем и жарим ещё столько же, немного убавив огонь. Немного пережарил, видимо из-за панировки, панировка в сухарях, они и подгорели немного...