Кокосовая стружка - нежное лакомство и украшение для многих блюд и десертов. Ее изысканный вкус нравится многим.  Сегодня мы расскажем вам о том, полезна ли она, как определить ее качество и поделимся рецептами нежных кокосовых рецептов. Получают ее из высушенной мякоти кокоса. Кокосы растут на кокосовых пальмах в тропиках Юго- Восточной Азии.  Получается она путем измельчения свежей кокосовой мякоти и дальнейшей просушки при высоких температурах. После охлаждения стружка тщательно просеивается и упаковывается...

Этот десерт можно есть на ночь, точнее вечером, если захотелось вдруг чего-нибудь сладенького. Сделанный из творога, без термической обработки, он полностью сохраняет все полезные свойства продукта. Нежное лакомство придётся по вкусу детям и их родителям...