Возник вопрос Начало любого нового дела - это всегда масса вопросов. Винокурение не стало исключением. Один из самых распространенных вопросов от начинающих самогонщиков, пивоваров и виноделов - сколько спирта получилось в браге, домашнем вине или пиве, сколько градусов? И первый сюрприз - спиртометром нельзя измерить количество содержание спирта в браге, или узнать крепость вина. Спиртометр - прибор для измерения количества спирта исключительно в спирто-водяной смеси. Растворенные, в перебродившем...

Крепость пива влияет на вкус, аромат, а также воздействие спиртного на организм. Чтобы не ошибиться с выбором алкоголя, рассмотрим градации крепости в зависимости от разновидности и марки пенного напитка. Существует мнение о том, что темное пиво всегда крепче светлого. На самом деле это миф! Дело в том, что градусность зависит от плотности напитка, содержания сахара, иных факторов, но никак не от зернового сусла. Однозначно ответить на вопрос, сколько крепость темного пива, невозможно. Обычно этот показатель варьируется от 3,8 до 12 градусов в зависимости от производителя...