Свиная лопатка в духовке - это очень сочное и нежное мясо, идеальный вариант блюда выходного дня для большой компании. Свиную лопатку приготовленную таким образом можно подать как отдельное блюдо или разобрать мясо на волокна и сделать с ним сэндвичи или бутерброды. Порций – 10 - 12, Время приготовления – 3 часа (+ 2 часа 25 минут подготовка) Ингредиенты: Для мяса: · свиная лопатка (с костью) – 1,5 – 2 кг, · паприка красная "pimenton" (Испанская паприка с копченым вкусом) - 0,5 столовые ложки · чесночный порошок – 1 ст...

Очень вкусно, аппетитно и пикантно! Запеченная в фольге свиная лопатка получается сочной и ароматной. Пока вы занимаетесь домашними делами, в вашей духовке будет запекаться свиная лопатка, которая в горячем виде она подойдет как основное блюдо к любому гарниру, а в охлажденном - в качестве замены колбасы на бутерброды и сэндвичи. Необходимые продукты: Способ приготовления: Свиная лопатка должна быть единым крупным куском без кости весом около 1 кг. Мясо промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами...