Вот подробный рецепт приготовления сазана в духовке целиком в фольге: Ингредиенты: — Сазан — 1,5–2 кг (целый) — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 4–5 зубчиков — Лук — 2 шт. — Петрушка — 1 пучок — Масло растительное — 2–3 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Прованские травы (или смесь специй для рыбы) — 1 ч. ложка — Фольга для запеканья Инструкция: 1. Подготовка рыбы: — Сазана очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры. Хорошо промойте его под холодной водой. — Сделайте несколько неглубоких надрезов по бокам рыбы, чтобы специи лучше проникли в мясо...

Рецепт сазана, запечённого в духовке целиком в фольге Запечённый сазан в фольге получается очень вкусным, нежным и ароматным. Запекание в фольге помогает сохранить все соки рыбы и придаёт ей неповторимый вкус. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Чистка рыбы: Если сазан не потрошён, очистите его от чешуи (с помощью ножа или специальной щётки), отрежьте голову и хвост (если хотите), удалите внутренности. Хорошо промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами...