Курицу в рукаве в духовке обычно запекают целиком, но таким образом можно готовить любые части тушки. В рукаве мясо томится в собственном соку, получается мягким и ароматным. Еще один плюс в том, что после готовки не нужно мыть противень. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Пакет для запекания — волшебная вещь! Мясо нежное и сочное даже без жирных соусов...

Курица с овощами в рукаве в духовке — удобный и простой рецепт, когда мясо (у меня курица) и гарнир готовятся вместе. Благодаря этому значительно сокращается время приготовления и количество используемой посуды. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Пошаговое приготовление: Подготовьте продукты. От курицы можно брать любые части, можно использовать курицу и целиком. Подготовьте рукав для запекания и форму или противень для духовки. Выбранные части курицы (у меня бёдра) помойте под проточной холодной водой и обсушите полотенцем...