Многие начинающие кулинары полагают, что запечь курицу в духовке целиком довольно сложно. Содержание: Приготовление курицы Правила запекания Простые рецепты Дополнительные ингредиенты Рецепт 1 Приготовление курицы Так как птичка может пересохнуть и стать слишком жесткой. Опасения эти, не самом деле, оправданы. Но только в том случае, если вы не используете пакет для запекания. Когда же речь идет о курице в рукаве в духовке, опасаться того, что она будет сухой точно не стоит. [review] Ингредиенты: 1...

Приготовить курицу целиком не так просто как кажется. Может случится так, что сверху тушка начнет пригорать, оставаясь внутри еще сырая. Подать такую курицу на стол - настоящая трагедия. Именно по этой причине некоторые отказываются от приготовления курицы целиком. Ведь подобного не случается с отдельными частями тушки - крыльями, окорочками или бедрышками. Но курочка, приготовленная целой тушкой на столе смотрится шикарно. И, если Вы хотите удивить и вкусно накормить гостей или домашних. то прислушайтесь к следующим советам по запеканию курицы целиком...