Здравствуйте дорогие читатели, решила поделиться рецептом гуляша. Готовить его быстро и несложно. Можно подавать на стол с любым гарниром (картофель, гречка, макароны). Для приготовления потребуется: Мясо свинина - 600 гр. Лук средний - 8 шт. Томатная паста - 1,5 ст. л. Бульон мясной или вода - 1 стакан Соль,перец, приправа для жарки мяса - по вкусу Жир свиной или растительное масло (для жарки) Количество ингредиентов зависит от порций. Пошаговый рецепт приготовления: Хорошо моем мясо свинины и нарезаем небольшими кусочками...

Гуляш из свинины – блюдо венгерской кухни. И хоть он относится к первым блюдам, его зачастую готовят, как второе, с густой наваристой ароматной подливкой. Мясо используется как свинина, так и говядина. Его сначала обжаривают, а потом тушат с большим количеством овощей с добавлением муки и томата, а иногда сметаны. На гарнир подойдут картофель, каши, макаронные изделия. Рецепт гуляша из свинины с подливкой простой, доступный. При приготовлении не занимает много времени. Это мясное блюдо любят мужчины...